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lundi 7 janvier 2013

23 - La Basse-Carniole (Dolenjska)

Aujourd´hui je vous presente la Dolenjska, au Sud du pays.
Region traditionelle de Slovenie, je connais particulierement bien ce coin parce que j´y vais presque chaque week-end, en visite chez mes beaux parents.



D´un point de vue historique, son nom tire son origine de la Carniole, ancien territoire de l´empire Austro-Hongrois.

Sa ville principale est Novo Mesto (qui signifie Ville Nouvelle... alors que c´est tout le contraire).



Petite ville agreable, elle est surtout celebre pour accueillir uune des plus grandes usine Renault.
Grand employeur dans le pays, et qui a fait venir s´y installer beaucoup de cadres de l´entreprise dans cette belle region.

C´est en Dolenjska qu´on retrouve une grande specialite slovene : les "zidanica".
Ce sont des maisons secondaires situees dans le vignoble, de differents styles et tailles.
On en retrouve dans toute la Slovenie, mais celles de cette region sont les plus celebres.
Les citadins y passent leur temps libre, pour y cultiver leur propre vigne et faire son propre vin "fait maison".
Ensuite on le compare entre voisins, et on y invite la famille pour finir les reserves avant les prochaines vendanges.
Les maison les plus communes sont les plus modestes, avec juste un cellier, et une petite partie habitable a l´etage.

 

Mais il y en a aussi de beaucoup plus chics, qui font office de maisons d´hotes.
J´ai ete vraiment tres surpris lors de mes visites dans ces zidanica, par le soucis du detail et de la perfection, qui est proche d´un palace.
On vous sert generalement d´excellents produits locaux, accompagnes du vin de la vigne qui vous entoure. C´est toujours un moment exceptionnel, ou j´ai eu la chance de me fondre dans le quotidien des slovenes.

 

Dans la partie Sud, qui est frontaliere avec la Croatie, vous serez surpris par la beaute de la riviere Kolpa, situee en "Carniole Blanche", qui est generalement consideree comme faisant partie de la region Dolenjska.


Encore et toujours des rivieres... mais toutes aussi belles les unes que les autres.
Sur cette photo, vous pouvez apercevoir un moulin a droite. C´est deja la Croatie, et c´est donc ici qu´on peut "naviguer" sur une frontiere.

Pour finir ce chapitre, c´est aussi dans cet endroit de Slovenie qu´on retrouve les ours bruns, surtout dans les environs de Kočevje.



Voila une photo de ma petite famille :


"Papa, si tu vas faire les courses, ramene nous du miel"


Il y a possibilite de les voir dans leur milieu naturel, de nuit et juste a quelques metres d´eux. Toutes les informations sont fournies via mon site internet de tourisme en Slovenie specialise pour les francophones.
Le lien : www.bonjourslovenie.com


(Sources photo 1 : wikipedia.si, photo 2 : slovenia.info, photo 3 : zidanice.si, photo 4 : holidaylettings.com, photo 5 : visitslovenia.net, photo 6 et 7: turizemvzidanicah.si, photo 8 : inyourpocket.com, photo 9 : slovenia.info, photo 10 : hyde-park.si)